A Filha Mais Velha

Eu sou, de facto, uma pessoa cheia de compromissos. Ainda estamos em janeiro e já tenho muitas datas a reter, a saber: - dia 20 de fevereiro - vamos receber a Ministra da Cultura, no Espaço do Tempo - dia 5 de março - é terça feira de Carnaval e, de há uns anos para cá, temos esse dia de folga - dia 8 de março - é feriado aqui pela cidade e dia da Mulher, há sempre muito que fazer - dia 9 de março - Manifestação Nacional de Mulheres - de 25 a 29 de março - vou estar de férias - dia 26 de março - 1º aniversário da Maria - dia 30 de março - festa de 1º aniversáro e Batizado da Maria - dia 1 de abril - a Maria começa a frequentar a creche durante todos os dias da semana - dia 20 de abril - Peregrinação que organizo todos os anos e este ano vamos fazer no sábado de Páscoa - dia 18 de maio - jantar de antigos alunos do Curso de Gestão Turística e Cultural, em Tomar - 26 de maio - Eleições europeias - 5 a 8 de junho - o maior evento que o Espaço do Tempo promove: a

Hoje estive de folga, o objectivo era fazer muitas tarefas em atraso. Consegui fazer algumas, outras ficaram, mais uma vez, para trás e acabei por fazer outras que não tinha planeado. Entre as tarefas previstas, fiz sopa com carne para a Maria, sim, porque também já come sopa com peixe, e cozi lhe fruta. Ao fim do dia, fiz uma tarte para levarmos amanhã na marmita. Assim, aqui vai a receita: Tarte de atum e legumes Faço muita coisa a olho e esta foi mais uma. Primeiro, fiz a massa quebrada na Bimby e forrei uma tarteira com a massa. Depois, fiz os legumes estufados, usei o que tinha em casa: cenoura, repolho, cogumelos e milho. Para estufar os legumes coloco azeite, alho e sal e estufo os legumes. Escorri o óleo de duas latas de atum e coloquei o atum em cima da massa. Depois dos legumes estufados, coloquei-os por cima do atum. Como diz a minha colega Maria: uma tarte salgada é uma omelete gigante metida na massa!! Bati dois ovos e meio pacote de natas que tinha aberto

Quem gosta de fazer limpeza? Eu, nem por isso... Assim aquilo que gosto mais é mesmo lavar o chão, se não estiver muito sujo, não custa muito passar  a esfregona!! Mas, depois de uma semana de trabalho, ainda ter de fazer limpeza à casa toda, ninguém merece. E se pudermos ter uma pessoa que nos ajuda? Sabe bem, chegar a casa à sexta-feira, depois de uma longa, dura e exigente semana de trabalho e ter a casa a limpa e a cheirar a limpo!! No entanto, esta é uma possibilidade não semanal e apenas de vez em quando, um investimento que sabe mesmo muito bem!!!

Eu, produtora, me confesso: falta praticamente dois meses e ainda há muito que fazer. Os convites estão distribuídos, embora faltem alguns, quero terminar neste fim de semana. O local está praticamente definido, ainda pensamos que poderia ser ao ar livre mas, no final de março, torna se arriscado. Mas ainda faltam mais coisas do que eu queria. Vou aproveitar o fim de semana para me dedicar ao assunto!!!

Então, a Maria só faz 10 meses no sábado e isto já é uma roda viva. Como já aqui falei, ela vai à piscina ao sábado de manhã e é uma logística enorme, preparo um grande saco, com tudo para mim e para ela, durante a semana e termino ao sábado de manhã. Há duas semanas que tem ido para a creche/infantário/colégio/escola o que queiram chamar. Então, normalmente à quarta feira, temos mais essa logística. Na imagem está a Maria com a mochila personalizada que a Madrinha lhe ofereceu no Natal e fez sucesso na escola. O que virá a seguir?

Devo vos confessar que tenho andado mesmo com muita falta de tempo, o que é normal em mim, mas, tenho sofrido também de algum cansaço, o que não é normal mas que explica a minha ausência. E uma vez que o cansaço leva a falta de vontade de abrir o computador, este post é o primeiro que escrevo no telemóvel. Então, quem sabe se não começo a escrever muito mais que não vão ter olhos a medie para me ler? Vamos ver!!!

Tenho falado com algumas pessoas que têm Bimby mas usam pouco ou não sabem  mesmo usar. Percebo-as perfeitamente, costumo dizer que começar a usar a Bimby é como quando tiramos a carta, é preciso é prática. Mas, para essa prática, tem que haver estímulo, ainda voltando à analogia com a condução: aquelas pessoas que tiram a carta e nunca conduzem, não ficam a saber conduzir só porque passaram no exame e a compra da Bimby não confere experiência ao seu proprietário/a, é verdade. Então eu própria não sou um exemplo da pessoa que melhor uso dá à sua Bimby, apenas pretendo mostrar aqui o que costumo fazer e partilhar algumas receitas. Comprámos a nossa Bimby em 2015 porque achámos muito interessante o facto de trazer as receitas incorporadas e aparentemente ser só carregar no "seguinte" e colocar os ingredientes lá para dentro mas, como se veio a provar, não é assim tão simples, é uma máquina complexa que precisa de ser dominada. Já tive uma amiga que me disse: já tenho a

O início de um novo ano é um início de um ciclo é um tempo de renovação. Por outro lado, é um tempo de reflexão, um tempo em que todos prometemos ser diferentes, para melhor. Neste ano que se inicia, o que mais desejo é saúde, a base de tudo, sem saúde não podemos trabalhar para poder ter dinheiro para o sustento da vida. Para além do bem tão precioso como a saúde desejo que a minha bebecas esteja sempre bem, lá está, com saúde e cheia de alegria, desejo estar mais próximo dos amigos de quem gosto, desejo ser mais organizada, desejo conseguir destralhar mais, ser mais poupada, dormir mais e comer todos os dias melhor (seja lá o que isso for), desejo escrever um livro (!), desejo que não haja sentimentos maus em meu redor, desejo não engordar, mesmo não fazendo muito desporto, desejo novos desafios mas não correr tanto como costumo correr logo, levar a vida descontraída, sem pressões mas, volto a dizer, com organização,em suma, desejo tudo de bom que há na vida, como todas as pes

Como sabem, sou fã de promoções ora, na semana passada, os gelados Carte D'Or estavam em promoção no Continente, onde fomos às compras entre o Natal e o Ano Novo (foi um dia para compensar o passeio que não tivemos). Então, no seguimento das compras, lá fomos ver os gelados em promoção e os meus olhos bateram neste gelado que, embora eu não seja grande fã de chocolate, a avelã saltou-me à vista. Se bem pensei, melhor o fiz e este gelado veio connosco para casa.  Sábado tivemos os compadres a jantar (eles não gostam de ser chamados assim, sendo assim, foi a Madrinha da Maria e o namorado) e, de facto, o gelado fez sucesso, de puderem, experimentem, faz lembrar nutella!!!