(Re)inventar na cozinha e despejar o congelador

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Nunca fomos ter ter muita coisa congelada também, em três gavetas de congelador não é fácil, mas estamos mesmo numa fase em que não temos mesmo quase nada do congelador. Como já disse, tenho-me quase recusado a comprar carne e também não temos comprado outras coisas. Então, resta-nos usar bem tudo o que temos. 
Sábado, almoçámos salada russa e jantámos frango assado, domingo ao almoço dele juntou o resto dos legumes cozidos e o resto do frango desfiado e fez uma salada. 
Hoje, como tinha um frasco de feijão manteiga encetado, fiz arroz de feijão, mas não da forma que costumamos fazer cá em casa, e comi com o resto dos douradinhos. 
Hoje apeteceu-nos fazer arroz doce, como o nosso arroz doce leva 4 gemas, amanhã ao nosso pequeno almoço, iremos comer ovos mexidos (as 4 claras + um ovo inteiro). 
E vai ser assim até despejar o congelador e usar muitas das coisas que temos na despensa.

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